Intenzita chuti

Premium nabízí nejrafinovanější chuťový zážitek z celé řady Matcha Tea.

Japonská čajová příprava s chasenem a chawanem

Usucha (lehčí varianta)

• 1,5 g matcha (prosátá)
• 70 ml vody o teplotě 70 °C

1. Prosejte matcha do misky (chawan)
2. Přilejte 70 ml vody o teplotě 70–80 °C
3. Šlehejte chasenem ve tvaru „M" 15–20 sekund do pěnivé textury

Koicha (hustší varianta)

• 3 g matcha (prosátá)
• 40 ml vody o teplotě 70 °C

1. Prosejte matcha do misky (chawan)
2. Přilejte 40 ml vody o teplotě 70–80 °C
3. Míchejte pomalým krouživým pohybem — koicha se nešlehá do pěny

Tip: Koicha je intenzivní, hustý nápoj s plným umami — vyžaduje kvalitní matcha, jako je Premium. Pro nejlepší výsledek předehřejte misku teplou vodou. Tradiční příslušenství najdete v naší nabídce.

Teplé mléčné latte (lze připravit i ledovou variantu)

Ingredience

• 3 g matcha (prosátá)
• 40 ml vody o teplotě 70 °C
• 180 ml mléka (dle výběru)

Postup

1. Smíchejte matcha se 40 ml teplé vody a důkladně prošlehejte
2. Zahřejte nebo napěňte 180 ml mléka
3. Nalijte mléko do matcha základu

Tip: Premium latte má díky vyšší kvalitě matcha výrazně krémovější chuť a sytější barvu než latte z Harmony. Pro ledovou variantu naplňte sklenici ledem a nalijte studené mléko.

Rychlá příprava v šejkru nebo uzavíratelné láhvi

Do šejkru nebo uzavíratelné láhve vysypte obsah 1,5g sáčku, přilejte studenou nebo horkou vodu do 70 °C a pořádně protřepejte. Premium doporučujeme vychutnat čistě — bez dochucování — abyste ocenili jeho jemnou chuť.

Tip: Šejkry a láhve Matcha Tea jsou certifikované pro styk s potravinami a neobsahují BPA.