Podle nezávislého srovnávače Heureka.cz je Matcha Tea nejprodávanějším zeleným čajem v ČR. Nepijete pouze nálev, ale rovnou jemně rozemleté zelené listy. Pokud s matchou začínáte, zkuste BIO Matcha Tea Harmony. Čaj dobře chutná teplý i studený.
vyzkoušejte Matcha Tea
Zelený čaj je známý pro své povzbuzující účinky. Matcha je 100% zelený čaj, který je rozemletý na jemný prášek. Při jeho výrobě nedochází k fermentaci, nepřidávají se žádná barviva, přísady ani konzervační látky.
Když pijete čaj matcha, konzumujete celý list čajovníku, není to pouhý výluh ze sušených listů jako běžné zelené čaje.
Matcha obsahuje jedinečnou a silnou skupinu antioxidantů, které jsou známé jako katechiny. Až 60 % z těchto antioxidantů tvoří EGCG. Tento katechin významně podporuje zrychlení metabolismu.
Pouze jedna porce čaje matcha má stejné nutriční hodnoty jako 10 šálků zeleného čaje. U běžných čajů nelze využít veškeré zdraví prospěšné vlastnosti, které čajovník nabízí.
Dvě porce čaje matcha denně zajistí dostatečný přísun antioxidantů, které tělo potřebuje.
Matcha pomáhá uklidnit mysl, zvyšuje soustředění, zlepšuje paměť i náladu. To vše díky tomu, že je bohatý na ojedinělou aminokyselinu L-theanin. Tato aminokyselina uvádí mozek do stavu relaxace, ale bez ospalosti. Matcha obsahuje značné množství kofeinu, ale díky L-theaninu nezpůsobí obvyklou nervozitu. Navíc má sladkou chuť, čímž vyvažuje trpkost katechinů. Vzniká tak vyvážená a lahodně osvěžující chuť čaje matcha.
Matcha je ideální i pro diabetiky, protože podporuje snížení hladiny cukru v krvi.
Matcha podporuje schopnost Vašeho těla spalovat tuky až 4x rychleji než za normálního stavu.
Protože jsou listy pěstované ve stínu, jsou mnohem zelenější a tím pádem obsahují nepoměrně více chlorofylu než běžný zelený čaj. Matcha má výrazné detoxikační účinky vyplývající právě z množství chlorofylu, který eliminuje těžké kovy a chemické sloučeniny v těle.
Matcha pomáhá snížit hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Samotný matcha neobsahuje žádný cukr. Na glykemickém indexu dosahuje nulové hodnoty. V jedné porci čaje matcha nalezneme přes 30% vlákniny.
Pro zvýšení potenciálu antioxidantů, které matcha obsahuje, vyzkoušejte smíchat matcha s kapkou citrónu, nebo limetkové šťávy. Připravte si například osvěžující Matcha ledový čaj.
